Ковчег, кафе

Здравствуйте. Поделюсь своим мнением и мнением своих гостей. Отмечали в вашем кафе день рождение. Заказ сделали за неделю. Приехали за полчаса до назначенного времени. Стол только начали накрывать. Последнее заказанное блюдо принесли почти на час позже. Два салата из трех просто отвратительные. пришлось поменять, но вкуса лучшего не почувствовали. Была даже испорчена русская закуска. Несколько кусочков селедки и куча непонятного вкуса огурцов. Казы ужасное. Такое чувство, что недельной давности. Горячее неплохое.Медальоны из говядины и баранина понравились. Стейки из свинины сухие. Конина (как пояснила повар, и есть конина) ничего . Курица отвратительная. Хотя при заказе подробно спрашивали про все блюда и повар по телефону надменно, при нашем разговоре с администратором, поясняла, что такое стейк (вроде мы совсем этого не понимаем). Обслуживание тоже заслуживает лучшего. Реклама живой музыки себя не оправдывает. Музыка началась на 45 минут позже. Пиво обычное, выбора нет. Попросили книгу предложений и замечаний, нам принесли какой-то смешной блокнотик. В вашем кафе были первый и последний раз. И конечно, никому не могу посоветовать проводить торжества у вас. Уж извините, но честно сказали. Может еще исправите положение..